萃取每一顆小麥25%的精華
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面粉的幾種類型有哪些?
2019-02-15
面粉都是使用小麥制作而成的,大家會經常食用,例如饅頭、面條等等都是使用面粉制作而成的,但是很多人對面粉都不是很理解,不清楚它的種類有哪些?今天讓我們一起來看一下,面粉的幾種類型有哪些?
1.強筋面粉:這類面粉主要用在制作面包等產品的材料,或者一些其他的需要較強的筋力的食品等。
2.中筋面粉:這一類主要用在日常生活中我們所需要的主食等,例如饅頭、面條、餅等等。
3.弱筋面粉:這類面粉主要用來制作蛋糕、餅干之類的產品,要求較低。
4.普通面粉:這類面粉的要求較低,不適合我們生活中使用。
面粉的種類按照這樣的方法進行區分,主要就分為這幾種,大家在使用的時候,可以根據自己的要求進行選擇,避免由于選擇錯誤造成制作的產品口感不佳,影響心情。本文由天豐面粉廠家提供。
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